金丝凤尾虾
这是一款营养搭配非常好的一道宴客菜
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步骤1/5
土豆切细丝，西兰花加盐焯水，黄瓜对半剖开切片
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步骤2/5
虾去头，剥壳，留尾，用刀背拍虾拍散，虾加料酒，胡椒，盐腌一会儿，油锅里炸土豆丝炸金黄
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步骤3/5
腌好的虾在淀粉里滚一滚，再蘸鸡蛋液，在裹一遍面包糠，下油锅炸
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步骤4/5
虾炸好之后蘸点沙拉酱，裹一层炸好的土豆丝，摆盘，中间放点水果，什么水果都可以，盘子边上放点黄瓜片装饰一下
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最后一步
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
金丝凤尾虾的其他做法
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