黄金茯苓糕
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今天夏至,夏天到了,大家最怕的就是被晒黑吧,就做了这款简单的美白的小点心,美白也是可以吃出来的哦~~~
食材清单
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鸡蛋黄
4个
、
茯苓粉
15g
、
甜菊糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡蛋黄分离出来,加入甜菊糖打发。
-
步骤2/4
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打发至颜色发白体积膨大至三倍,夏天还是比较好打发的,不用隔热水。
-
步骤3/4
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茯苓粉15克过筛,筛入打发好的蛋黄中,翻拌均匀,蛋糊倒入垫了油纸的烤盘中,放入预热好的烤箱,上下火150℃15分钟左右,注意自己调节火力,不要烤糊了。
-
最后一步
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成品,我是直接切片叠起来,可以夹自己喜欢的果酱之类的,夏日女生们的美白养生小点心哦~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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