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思思雨落的【茉莉清粥】

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夏季粥品 有到盛夏,恰逢端午节日,一家人出游,不免觉得暑热。一剂茉莉绿豆等多种清热静气食材做成的饮品,以其清白的颜色,清淡的口味,清雅的温度,融化着、感动着每一颗奔波劳碌的心。 茉莉花具有清热,养颜,缓解结膜炎等多重功效。色泽清雅,味道宜人,无论食用还是观赏,都有不俗的表现。 绿豆解暑,久煮也具有解毒的功效,一剂清凉的绿豆汤与炎炎夏日相得益彰。 薏米健脾祛湿,消水肿,且有美白的功效。且性情中和,深受女孩子喜爱。 银耳润肺养颜,清热去火。 百合平心静气,安神补心。鲜百合维生素含量更高,但滋补相对较差。 粳米富含大量B族维生素,氨基酸,富含7%蛋白质,加入粥里使其口感更加醇厚,营养均衡。 莲子滋阴养颜,莲心清热静心,同样是适合夏季食用。 冰糖搭配食用,比白糖,砂糖更有助于健康。 另附建议: 1、添加玫瑰花蕾,山楂糕点缀。增加酸甜的口味,也使粥品更漂亮,健康。 2、女孩子可以选择搭配枸杞,大枣。使粥品温和。 3、此粥加入银耳,不宜过夜食用。 4、孕妇慎用。 5、咳嗽患者可加入川贝,杏仁。粥品如药品,可根据需求选择食材。我们应该带着无比崇敬的心情做一碗粥、煎一副药,感叹生命与生活的可贵。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-06-22

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