糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
排骨洗净，在热水里过一下，变色捞出。
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步骤2/4
热油，加入冰糖，冰糖化开变成黄色后，将排骨倒入锅中，翻炒将排骨裹上糖汁。
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步骤3/4
排骨裹上冰糖后，加水没过排骨，加入陈醋，料酒，番茄酱，酱油，在锅中煮半个小时左右。
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最后一步
大火收汁，加入调味料。即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
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