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酱香茭白丝（下饭菜）的做法

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酱香茭白丝（下饭菜）

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满满丝和满满香，米饭一碗又一碗！

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茭白两个

、

新鲜香菇四个

、

五香豆干三块

、

榨菜 40g

、

豆瓣酱一汤匙

、

酱油适量

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材：所有的都洗净切成丝。
步骤2/6 点击查看大图
大火热油锅，倒入茭白和香菇，充分翻炒至飘香。
步骤3/6 点击查看大图
放入豆干和榨菜，翻炒均匀。
步骤4/6 点击查看大图
加水，然后加入豆瓣酱、酱油和糖。
步骤5/6 点击查看大图
捣匀，加盖煮一两分钟，等汤汁剩三分之一左右，即可出锅了。
最后一步点击查看大图
装盘，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-22

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