鸡腿菇炒牛肉—家庭版
外面的鸡腿菇都是过油炒的,吃起来不健康。简单好吃的家庭菜,赶紧动起啦!
-
步骤1/8
点击查看大图
姜蒜切片、辣椒切件。不喜欢辣的,少放点,炒出来会有点辣。
-
步骤2/8
点击查看大图
牛肉切片,加盐、蚝油腌制一下。注意不要加太咸,等下炒的时候还会加盐。
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡腿菇切菱形片。比较美观
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅,加多点油!
-
步骤5/8
点击查看大图
把鸡腿菇倒入,煸出水分。煸干水分后装起。煸得好不好你可以拿一块出来尝尝。
-
步骤6/8
点击查看大图
热锅,倒油,把姜葱蒜倒入锅里爆香,再把牛肉倒入,洒点花雕酒爆炒一下
-
步骤7/8
点击查看大图
牛肉变色后倒入鸡腿菇、辣椒,翻炒均匀后调入盐、味精、酱油(不喜欢味精可以不加),继续翻炒一下。
-
最后一步
点击查看大图
出锅!香喷喷哒!
牛肉要买鲜嫩的,不要老牛肉嚼不动的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
鸡腿菇炒牛肉的相关分类
鸡腿菇炒牛肉的相关推荐
-
鱼香肉丝
6148730人看过 -
#山姆友约#清蒸排骨
318148人看过 -
银耳百合莲子汤
104730人看过 -
滋补枸杞炖公鸡
60470人看过 -
避风塘炒虾
191461人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鱼块
201213人看过 -
营养丰富的【黑椒铁棍山药】
273598人看过 -
花椒油
90725人看过 -
红烧鱼,筷子根本停不下来#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
153971人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10439818人看过 -
红烧鱼
136860人看过 -
自酿月子酒
111107人看过