双色胭脂面的做法

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双色胭脂面

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那一抹胭脂，香香的，风吹散，淡香匿留。　　那一抹胭脂，淡红的，仿佛初生婴儿脸上那么纯洁。

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切墩(初级)

面粉 400g

、

苋菜 200g

、

盐少些

、

水

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
苋菜去老梗，洗净
步骤2/10 点击查看大图
锅放少些水，煮苋菜
步骤3/10 点击查看大图
之后，在不烫手时攥出汁，在汁中放些盐
步骤4/10 点击查看大图
和了一粉、一白两个较硬的面团
步骤5/10 点击查看大图
之后盖好，醒一会儿
步骤6/10 点击查看大图
之后，去两个相同大小的不同颜色的面团
步骤7/10 点击查看大图
先擀长些，之后两片面，中间刷些水，压成需要的薄厚，制成面条
步骤8/10 点击查看大图
双色！
步骤9/10 点击查看大图
清楚了吧
最后一步点击查看大图
之后煮熟过凉，颜色比之前浅些了！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

时值夏至，又都休息在家，吃一碗别样的凉面，是如此的惬意！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-22

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