家常小菜--酸辣白菜丝
浏览 44140 · 收藏 267 · 学做 1
将做法保存到手机
酸辣白菜，超级寻常的家常菜，不过要入味和爽口，需要把白菜里的水份挤出来！
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
大白菜
半颗
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
大白菜半颗，头部三分之一的绿叶切掉，可以做汤，剩下的，切细丝，放入盐腌1个小时，用力挤出水份，备炒。
-
最后一步
点击查看大图
锅中放油，小火，放入朝天椒碎，炒，炒到尖椒变深色，倒入白菜丝，调成大火翻炒，放少许盐，因为之前已经用盐腌过，一点点糖，味精调味翻炒均匀，沿锅边倒入一大勺醋，关火，翻炒一下即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
换个做法
酸辣白菜丝的其他做法
酸辣白菜丝的相关分类
酸辣白菜丝的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#简单好上手的煮馄饨
125859人看过 -
超下饭的猪肉炖酸菜
66759人看过 -
醋溜娃娃菜
289282人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手麻酱菠菜
1622426人看过 -
黑鱼豆腐汤
44811人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10433935人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1054177人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋（减脂餐）
297514人看过 -
手工香菜肉丸子 之 白菜豆腐丸子汤
674598人看过 -
青菜豆腐丸子汤
634200人看过 -
#助力高考营养餐#小米南瓜粥
139259人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1500400人看过
