油煎素水饺
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步骤1/9
揉一块面团,放一边醒着。
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步骤2/9
韭菜洗好控水
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步骤3/9
粉条热水煮熟,冷水灼一下,切碎备用。
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步骤4/9
胡萝卜切丁备用
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步骤5/9
鸡蛋炒丁备用
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步骤6/9
控干的韭菜切碎
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步骤7/9
把韭菜,粉条,胡萝卜和鸡蛋调一起,放香油,熟油,五香粉,水饺粉,食用盐,调匀。
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步骤8/9
醒好的面团揉好,切剂子,包水饺,下锅煮好,凉好。
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最后一步
平底锅烧热放油,放入凉好的水饺,小火煎,反动几次,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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