炒蛏子
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配菜(中级)
圣子
500g
、
青红辣椒件
2条
、
蒜蓉
、
姜蓉
烹饪步骤
-
步骤1/3
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先把青红辣椒件爆香，备用
-
步骤2/3
用水煮圣子致全开，然后把另一边的壳去除。
-
最后一步
爆香姜蓉蒜蓉，放入椒件，放入圣子，加少许水，放入胡椒粉酱油盐。最后赞酒打薄芡
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
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