小龙虾
外面吃的小龙虾贵,又小,还不安全!还是自己做好
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
买回来后先用清水养30分钟左右,吐出脏东西!水真的更黑
-
步骤2/9
点击查看大图
用开水烫死,因为小龙虾超级凶
-
步骤3/9
点击查看大图
用牙刷刷干净虾身体,这是还没有清洁的样子
-
步骤4/9
点击查看大图
刷好的!
-
步骤5/9
点击查看大图
去掉虾肠,还有沙袋!吃起来放心嘛其实如果不懒的话可以把虾腮也去掉!
-
步骤6/9
点击查看大图
配菜用开水烫熟,放另锅里备用,我这里没有青瓜相片,青瓜不用烫,直接切片!按照最低下放娃娃菜,然后金针菇,青瓜片放着
-
步骤7/9
点击查看大图
锅里烧热,放左边第一碗香料用油炒香,再放小龙虾炒到差不多熟,放酒,放水焗一下,再放右边紫苏炒炒
-
步骤8/9
点击查看大图
最后放13香,辣椒粉,糖,盐,酱油!我还加呢点鲍鱼汁(鲜甜点)炒好后盖盖子煮熟后全部到架青瓜锅里!开火煲开就能吃呢
-
最后一步
点击查看大图
成品
配料其实不用太按照上方的,自己喜欢就好!我是广东人喜欢平淡点!所以喜欢重口味可以加重的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
小龙虾的相关分类
小龙虾的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5851783人看过 -
小龙虾
6120人看过 -
艾叶糍
215098人看过 -
#精致一人食#空气炸锅版烤金针菇
422346人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#虾滑蒜蓉粉丝煲
295232人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8773302人看过 -
2种食材做出小布丁,丝滑香浓爽翻天~
36420人看过 -
蟹炒年糕
231117人看过 -
红烧黄鳝(鳝鱼)
23778人看过 -
杨梅汁#夏日冰品不能少#
675675人看过 -
4块钱煮一锅,超级简单的家常卤味素鸡,学会不用去卤菜摊买了
2931163人看过 -
泰式柠檬虾(凉拌菜)
4688717人看过