黄金玉米烙
每次都是煮玉米棒子吃,今天试着换一种做法,惊喜又美味~
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步骤1/8
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玉米下锅煮熟捞出~
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步骤2/8
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用小刀将玉米粒切下~
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步骤3/8
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将粘连的玉米粒颗颗分开,控干水分~
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步骤4/8
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将淀粉、糯米粉加入到玉米粒中,搅拌均匀~
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步骤5/8
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这是拌好的,尽量让每颗都粘上粉,这样容易定型~
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步骤6/8
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锅烧热,倒入少许油,将玉米粒倒入锅中,压平整,小火烙三分钟~
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步骤7/8
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倒入油,将玉米粒都覆盖上,煎五分钟即可~
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最后一步
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将多余的油倒出,盘子中放入厨房吸油纸,将玉米饼倒入盘中吸油,撒上白糖即可~
玉米粒也可以用罐装的那种,味道更好哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
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