荷塘月色
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烹饪步骤
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步骤1/3
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莲藕切中等大小的片,黑木耳泡发好后将过大的片撕小,芹菜切段,蒜瓣切片
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步骤2/3
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炒锅倒入适量油,爆香蒜瓣后先下黑木耳翻炒半分钟左右,再倒入莲藕,翻炒几下后加少量水入锅继续炒,待汤汁收干一半时倒入芹菜,加盐和鸡精调味(喜原味的就不加鸡精),继续翻炒一分钟左右出锅
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最后一步
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装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
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