木耳炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
干木耳泡开。摘干净备用。
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步骤2/3
胡萝卜切片、猪肉切片。不吃猪肉的就改牛肉。。。
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最后一步
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锅中放油、油热后放肉翻炒,变色后放入适量生抽酱油翻炒。然后放入胡萝卜翻炒。炒几下就可以放入木耳了,放入木耳以后马上放入一点醋。(正常吃饭的勺一勺就可以,不要多。多了会不好吃。放醋木耳会更脆,口感好。)胡萝卜和木耳熟的都快。翻炒几下就可以放适量的盐和味精翻炒出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
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