纯大米糕
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步骤1/7
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第一步蛋清打发
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步骤2/7
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第二步:大米粉,水,蛋黄混合,粘稠即可
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步骤3/7
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第三步:倒入打发好的蛋清,顺时针,跟炒菜一样,翻滚,融合
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步骤4/7
第四步:磨具上摸油
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步骤5/7
第五步:倒入磨具
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步骤6/7
第六步:上锅蒸十五分钟
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最后一步
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第七步:放凉脱磨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
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