紫薯汤圆
紫色的汤圆看着美美哒!汤圆用紫薯调色,天然色,不添加色素,简单不费时
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步骤1/7
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用锅先煮熟紫薯,不知道水怎么就变青色了
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步骤2/7
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紫薯去皮,用勺子压碎,没有搅拌机,只能用勺子咯
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步骤3/7
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压碎后,加糯米粉搅拌
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步骤4/7
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(⊙o⊙),无添加色素的紫色,这就是加糯米粉搅拌至搓成汤圆,不会散就好了
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步骤5/7
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成品,一人份,我没加陷,太阳大,不想出去买了,懒人就是这样的
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步骤6/7
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烧开水,下汤圆,煮至浮起,就是熟了,调味随意加,我喜欢甜的,只是,不知道煮着煮着,水又是青色的,是紫薯的色素吧!,自己也被吓到了(⊙o⊙)
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最后一步
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好了,已经开动,青色应该就是紫薯的色素,吃完没事,(⊙o⊙)感觉用生命吃汤圆,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
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