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辣椒炒鸵鸟肉

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看到美食节目中介绍鸵鸟肉,肉质似牛肉,但是肉质更加鲜嫩,鸵鸟肉鲜嫩滑润属纯红肌,汁多味鲜,口感好,无异味,且具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一,但其铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般肉类,
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2015-06-21

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