家常小笼包-猪肉
-
步骤1/6
点击查看大图
1、酵母粉用温水化开然后搅拌后过两分钟分几次倒入面粉中，新手可以先少倒一点
-
步骤2/6
点击查看大图
2、待表面揉的光滑即可发酵啦，发酵至两倍大即可，放温度高的地方大概一两小时
-
步骤3/6
点击查看大图
3、我是用电饭煲发酵哒，上面盖上布或者保鲜膜等待两倍大
-
步骤4/6
点击查看大图
4、肉馅自己剁的，加入一些调料，根据自己喜欢的口味即可，普通的就放入酱油、盐、味精、麻油、葱等一个方向搅拌成粘糊状即可
-
步骤5/6
点击查看大图
5、包好后放20分钟开始蒸，同样蒸20分钟左右焖几分钟就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
6、开锅啦，笑喷喷的小笼包出炉
发酵加快速度没有烤箱的话可以放电饭煲保温
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-21
家常小笼包的相关分类
家常小笼包的相关推荐
-
酸甜泡菜萝卜(配炸鸡顶呱呱)
44483人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#山药玉米排骨汤
174683人看过 -
酸辣土豆丝――零差评，最家常的味道
142410人看过 -
夏日家常菜：凉拌酸辣土豆丝
517019人看过 -
#年夜饭上桌啦#百财水饺
74880人看过 -
小笼包
184268人看过 -
清蒸多宝鱼
4332157人看过 -
干煸肉沫豆角
111203人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6090337人看过 -
凉拌洋葱木耳
1592475人看过 -
干锅包菜
1825211人看过 -
#我心中的冬日限定#白菜胡萝卜木耳炒肉丸
81890人看过
