过桥米线
浏览 10.5万 · 收藏 1081
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
母鸡一只
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
清鸡汤是把鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。然后放入鸡肉块、姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。 小火2小时煨烂，出锅时过滤干净，清汤加入盐调味即可。配菜随意自己喜欢吃什么就放什么。
-
最后一步
点击查看大图
最后成品图。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-21
换个做法
过桥米线的相关分类
过桥米线的相关推荐
-
菠菜馒头
52239人看过 -
早餐蔬菜卷
580189人看过 -
苹果胡萝卜汁
23281人看过 -
我爸做了十几年的配方!真的巨好吃!!
1045399人看过 -
#人人能开小吃店#奶奶版古法艾团，原来更简单
154561人看过 -
腊八蒜炒杏鲍菇
137139人看过 -
肥牛饭
144782人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
12921人看过 -
桑葚果酱
652958人看过 -
茄汁鲈鱼
24797人看过 -
菠萝饭
65487人看过 -
#素食主义#素鲍鱼
86165人看过
