焗排骨
家传滴
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步骤1/10
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切好排骨,洗净,放姜
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步骤2/10
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放蒜
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步骤3/10
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放糖,3小勺
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步骤4/10
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放酱油
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步骤5/10
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搅拌均匀
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步骤6/10
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放油,大火炒一分钟,盖盖子。
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步骤7/10
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焖一下,打开来,放点油,再盖盖子,放小火
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步骤8/10
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三五分钟,打开大火翻炒,再盖盖子焖,中小火焖,慢慢翻炒,盖盖子焖与翻炒要来回,直到闻到排骨味道出来,这个过程要有耐心,直到收汁。
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步骤9/10
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直到
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最后一步
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完成
火候时间很重要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-20
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