但但面
浏览 48158 · 收藏 158
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
村料：面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许。 调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-20
换个做法
但但面的相关分类
但但面的相关推荐
-
鱼香肉丝
57829188人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28333616人看过 -
炸酱面
49857994人看过 -
牛奶麻辣烫｜浓郁鲜香
30660943人看过 -
家常麻婆豆腐
34986384人看过 -
不加一滴水的葱油焖鸡腿
14295541人看过 -
番茄鸡肉丸
18928390人看过 -
#好吃不上火#家常素食炒面
3226892人看过 -
日食记 | 电饭煲懒人焖鸡
27290287人看过 -
日食记 | 三汁焖锅×蜂蜜柠檬酒
26520330人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣白菜粉条
33722093人看过 -
日食记 | 椒盐蒜香排骨
23616393人看过
