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鲜虾猪肉云吞的做法

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鲜虾猪肉云吞

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10分钟左右 | 切墩(初级)

上腿肉 300g

、

活虾 200g

、

饺子皮 500g

、

生抽适量

、

姜末适量

、

蚝油适量

、

调和油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好上腿肉、虾拨好壳！和买现成的云吞皮
步骤2/6 点击查看大图
把肉和虾分别剁碎！
步骤3/6 点击查看大图
把准备好的生抽、盐、姜末、蚝油、调和油加进云吞陷拌匀！
步骤4/6 点击查看大图
把陷放在云吞皮中间，将云吞皮对折再对折！
步骤5/6 点击查看大图
把对折两下的云吞皮封口处再叠一下就包好云吞了！
最后一步点击查看大图
包好的云吞可以蒸也可以煮还可以煎，口味可随心搭配！我最的是煮云吞，放一些火腿烧热和青菜都可以！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-20

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