白菜炸肉卷
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步骤1/9
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肉，清洗干净，切碎剁成泥
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步骤2/9
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虾，将虾头，虾尾，外壳去掉，剁碎成泥后跟五花肉泥混一起，放盐，油，酱油，鸡粉腌制十五分钟
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步骤3/9
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接下来清洗香菜，蒜蓉，辣椒切好备用
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步骤4/9
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香菇洗净切片备用
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步骤5/9
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用白菜包上腌制好的肉，摆盘。
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步骤6/9
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锅里放半锅水烧滚后把包好的菜卷，盖上盖子煮十五分钟
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步骤7/9
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白卷蒸熟后拿出一边放着备用，锅里下油少许，放入蒜蓉，辣椒煸炒出香味
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步骤8/9
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香菇炒好再加入调味料，最后加入香菜，打生粉水勾芡淋到蒸好的菜卷
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最后一步
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成品出来了，
清蒸又不清淡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-20
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