玛格丽特
入口即化,醇香美味
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步骤1/7
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软化好的黄油加糖粉搅拌均匀,然后打发
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步骤2/7
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打发后加入蛋黄,蛋黄用筛网按压到黄油里
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步骤3/7
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搅拌均匀
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步骤4/7
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玉米淀粉和低筋面粉还有盐混合
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步骤5/7
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过筛加入黄油里
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步骤6/7
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和面似的和到一起,然后放入冰箱冷藏,大约一个小时(气温低的时候可以不冷藏)
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最后一步
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从冰箱取出,团成1cm-2cm左右直径的小球装入烤盘,(大小看自己喜好),用拇指按压出图上的形状,这部忘拍照了,直接用成品了,放入烤箱165-170度,15分钟左右!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-20
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