【蒙牛 嗨milk羽泉精选牧场牛奶】姜汁鲜奶炖蛋
冬吃萝卜夏吃姜, 【蒙牛 嗨milk羽泉精选牧场牛奶】包装可爱,味道浓香,做了姜汁鲜奶炖蛋,最简单也最窝心…
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步骤1/8
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两枚鸡蛋敲入两倍看好分量,添加2倍分量的牛奶(今天两枚鸡蛋约100克,加了牛奶200毫升)
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步骤2/8
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加入一汤匙(约15克)糖我家习惯用黄糖,细砂糖或代糖都可以;
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步骤3/8
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搅拌均匀至糖融化
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步骤4/8
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老姜去皮稍微切小块,用搅拌机打碎
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步骤5/8
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放入茶袋(日系杂货店有售)可以用煲汤袋或清洁的纱布代替
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步骤6/8
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直接把酱汁挤入量杯(约2小勺)
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步骤7/8
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过筛倒入容器
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最后一步
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松松覆上耐高温保鲜膜(防止蒸锅倒汗水)冷水上锅,中火蒸12-15分钟,完成
冷藏后进食也很棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-20
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