馒头
-
步骤1/11
点击查看大图
用温水把酵母放入搅拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
把面粉和温水放入面包机，按下和面模式45分钟，直至表面光滑
-
步骤3/11
点击查看大图
搅匀好的面团，按发酵模式，30—35度发1小时，直至表面光滑
-
步骤4/11
点击查看大图
发酵到看到里有蜂巢状就好了，发酵至两倍大
-
步骤5/11
点击查看大图
在按和面模式和40分钟，将发酵好的面拿出揉匀排掉气体
-
步骤6/11
点击查看大图
和的面切开不呈现出很多小空就行了
-
步骤7/11
点击查看大图
用手整形成手腕粗的面长形
-
步骤8/11
点击查看大图
用刀切开
-
步骤9/11
点击查看大图
放入30—35度的温室里发酵
-
步骤10/11
点击查看大图
锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可
-
最后一步
点击查看大图
这样还是好看些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-20
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
菠萝咕噜肉
2470031人看过 -
电饭锅葱油鸡#中小学生营养餐#
184348人看过 -
老面馒头#爽口凉菜，开胃一夏！#
164532人看过 -
馒头
3138人看过 -
南瓜板栗乌鸡汤
181804人看过 -
白面馒头
3082791人看过 -
馒头+#单挑夏天#
42773人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2942425人看过 -
馒头
83221人看过 -
肉香茹辨笋饺子
27652人看过 -
网红牛奶麻辣烫
23547人看过 -
电饭锅版酱香猪蹄
327931人看过
