炸酱面
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烹饪步骤
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步骤1/3
五花肉切丁，胡萝卜切丁，葱蒜切末
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步骤2/3
将猪肉全肥的脂肪切片，烧热锅后将脂肪放入锅中煎出油，下葱末蒜末爆香放入五花肉丁、料酒翻炒至肉丁变色放入胡萝卜
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最后一步
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放两勺酱油，一勺豆瓣酱、两勺甜面酱、半勺糖翻炒，后加入适量水焖煮片刻起锅时放些淀粉化开的水清炒两下出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-20
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