炖五花肉
我老公爱吃肉,我爱吃土豆,所以就有了这道菜,土豆几乎和五花肉一比一了,哈哈~谁做饭谁任性
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步骤1/7
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肉提前超水,一定要撇干净墨子,然后捞出备用。(放些料酒超也可以)…加入葱姜蒜、大料3颗、香叶2片、桂皮一小段、面酱如图那些就可以。生抽3勺老抽2勺醋2勺糖4勺。辣椒若干
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步骤2/7
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加水墨过肉即可
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步骤3/7
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120分钟
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步骤4/7
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剩下40分钟时候加入土豆和鸡蛋,土豆有点多,嘻嘻…
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步骤5/7
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出锅
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步骤6/7
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成品图
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最后一步
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肉已经很软烂
五花肉还是别切太小,我这个就是切小了,呜呜_
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-20
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