是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒸卤面的做法

点击查看大图

蒸卤面

浏览 7076 · 收藏 29

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

细面条 500g

、

青尖椒 2个

、

瘦肉 200克

、

洋葱 1个

、

香菇 5个

、

土芹菜 200g

、

生菜 100克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
材料准备齐全。
步骤2/13 点击查看大图
提前把面蒸上，水开了放入大概10分钟。
步骤3/13 点击查看大图
一斤面，一斤凉白开，10克老抽，8克热过的花生油，1克五香粉。
步骤4/13 点击查看大图
10分钟以后把面放入调好的料汁，把面拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
再上笼蒸10分钟。
步骤6/13 点击查看大图
热油放入葱花，待葱花发出香味儿。
步骤7/13 点击查看大图
加入肉丝，翻炒2分钟。
步骤8/13 点击查看大图
加入土芹菜和香菇，翻炒1分钟。
步骤9/13 点击查看大图
放入洋葱，青尖椒，翻炒3分钟，放盐，加入刚才调面的料汁。
步骤10/13 点击查看大图
最后放入生菜。
步骤11/13 点击查看大图
这是蒸好的面条，很软哦！
步骤12/13 点击查看大图
加入刚刚炒好的菜，拌均匀。
最后一步点击查看大图
特别好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-20

换个做法

蒸卤面的其他做法

蒸卤面的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹蒸螃蟹螃蟹皮皮虾更多

蒸卤面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许