红烧油豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把买回来的油豆腐,捏一下破开,为了煮得时候更入味!然后冲洗一下
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步骤2/3
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锅里放少许油,油不要多,铺上一层就好了,油热后倒入油豆腐,快速翻炒几下,放水,放糖,生抽,老抽,水稍稍多点,盖上锅盖煮
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最后一步
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烧开后,改用小火继续煮,汤汁差不多后盛出!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-20
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