下酒菜 凉拌毛豆
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夏天到来,晚餐会不会酌一杯酒,做道简单的下酒菜……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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毛豆两头用剪刀剪掉 清洗好
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步骤2/3
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锅内放凉水倒入毛豆 加盐 鸡精 煮熟 然后将大蒜 切碎 干辣椒切末
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最后一步
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热锅热油将大蒜 干辣椒倒入锅中翻炒倒入煮好的毛豆加酱油 醋翻炒 加入葱花 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
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