媳妇儿卤鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.鸡爪焯水,去腥
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步骤2/3
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2.另起锅加水,放入焯过水的鸡爪,放如图所有调料,大火煮开,转小火炖30分钟左右(放入适量啤酒提鲜),放入盐,生抽,老抽
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最后一步
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3.出锅,想味道重一些,可在汤内多泡一些时间。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
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