酸梅汤
身在火城,哪能没有一杯酸梅汤了~
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步骤1/7
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砂锅里放满水,我这个砂锅是3.5L的,做好放冰箱慢慢喝
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步骤2/7
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准备乌梅,大约是1L水10颗,多几颗少几颗没有关系,多做几次就能得到最适宜自己的口感。
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步骤3/7
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陈皮,玫瑰花,甘草,山楂,全部准备好,这些多一些少一些影响都不是很大
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步骤4/7
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不能少了最关键的冰糖
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步骤5/7
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一起放入锅中,大火煮开,然后小火慢慢炖
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步骤6/7
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一个半小时就ok了~味道不是酸梅粉兑的可以比的
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最后一步
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冷藏之后,别有一番风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
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