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大力丸的做法

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大力丸

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10-30分钟 | 配菜(中级)

肥瘦猪肉 200g

、

糯米 200g

、

鸡蛋 1个

、

姜末少量

、

蒜末少量

烹饪步骤

步骤1/3
将猪肉剁成肉馅，加入一个鸡蛋，少量姜末，蒜末，放入适量盐，酱油，胡椒粉，水淀粉，香油。沿一个方向搅拌均匀。
步骤2/3
将拌好的肉馅捏成丸子形状，外边均匀的滚上一层糯米。
最后一步
放火上蒸30分钟。duang~美味出锅啦~！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-19

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