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酿豆腐泡---美味酿豆腐做法

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米粒92

这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙，馅都是一样的，换到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔叽咔叽”的口感，让人吃得更开心，下面分享做法。
食材清单 加入采购清单
碎肉 350g
、
干虾米 40g
、
马蹄 100g
、
蚝油 1汤匙
、
盐 1茶匙
、
酱油 半茶匙
、
亦舒堂火麻油 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1.如果想放肉馅多一些，可以油果直接去上面的皮，这样就可以放完整个完整的豆腐果。 2.无意发现放火麻油拌肉馅，可以使得猪肉弹性更足，真是好用。 3.如果很喜欢这个馅的做法，同样可以适做到水豆腐里面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-19

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