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红通通的小土豆的做法

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红通通的小土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

土豆 2个

、

鸡蛋 2个

、

耗油半勺

、

糖根据口味添加

、

盐适量

、

豉汁适量

、

生抽一勺

、

料酒一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
根据个人喜欢加入少量猪肉
步骤2/5 点击查看大图
土豆切三角块备用
步骤3/5 点击查看大图
锅内放橄榄油加入葱爆锅。闻到香味儿后加入肉煸炒至变色后，加入土豆一起炒。期间加入料酒糖豉汁盐如果喜欢辣味的朋友可以适量加入辣椒
步骤4/5 点击查看大图
加水至没过土豆加入俩半熟鸡蛋
最后一步点击查看大图
小火炖最后收汁红通通的土豆就做好啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-19

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