凉拌菜花——清淡爽口低卡
吃腻了炒菜花,凉拌更适合夏季和减肥!
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步骤1/5
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菜花掰小朵,开水汆烫,大概三分钟就可以了。不知道软硬的,捞出来尝尝就行了。不要太软了,不好吃。煮的时候放一点盐和植物油,烫出来的菜会很好看,油亮油亮的,其他蔬菜也可以这么烫,都会很好看。
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步骤2/5
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烫好的菜花过两遍凉水。
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步骤3/5
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烫好的菜花,白白嫩嫩,看着好好吃
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步骤4/5
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把菜花、葱头丝、西红柿放在一起,放蒜末和辣椒酱,醋和生抽,烧个热油,放点花椒,泚一下,搅拌均匀。菜花不放花椒油不好吃哦,我是这个口儿的。我家是普通醋,最好用白醋。
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最后一步
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噹噹哒噹。减肥美美的晚餐,低脂美颜。
菜花不要烫老了,太软就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
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