开胃凉菜—凉拌拆骨肉
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老爸总是喜欢红烧排骨,吃剩下的就没人爱吃了。大夏天吃排骨总觉得腻,干脆把它改变成一道爽口凉菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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剩的红烧排骨上的肉撕成小块
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步骤2/4
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洋葱切小丁
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步骤3/4
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拆骨肉和洋葱拌匀,放烤箱,高火15分钟,注意洋葱不要焦
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最后一步
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花生烤熟,切小丁。糖,醋,辣椒油调成调味料,和食材拌匀,撒上香菜末即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
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