樱花果冻
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烹饪步骤
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步骤1/4
把盐渍樱花提前泡开，中间多换几次水，樱花就不会咸了也容易泡开～
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步骤2/4
吉利丁融水～把泡好的樱花放进去～也可以用吉利丁粉，和水的比例大约在1：10，夏天也可以适量多放点吉利丁～
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步骤3/4
然后放糖，甜度自定，等水静止把樱花摆放一下，放进冰箱大约半小时左右～
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最后一步
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拿出来之后，容器周围用吹风机热一下，脱模，美美的樱花果冻就做完了～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-18
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