京味酱肉
浏览 69914 · 收藏 506 · 学做 1
将做法保存到手机
北京风味酱肉以干黄酱和甜面酱为主,酱的肉瘦而不柴肥而不腻。用新款电压力锅做有收汁功能又可少放水。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
刮净猪皮洗好后切大块开水焯好
-
步骤2/5
点击查看大图
黄酱甜面酱加水和生抽料酒调匀
-
步骤3/5
点击查看大图
酱汁到入高压锅,放葱姜蒜料包。选择高压锅猪肉档压制。
-
步骤4/5
点击查看大图
收汁出锅凉后切片
-
最后一步
点击查看大图
切片装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
换个做法
京味酱肉的其他做法
京味酱肉的相关分类
京味酱肉的相关推荐
-
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32481827人看过 -
酱肉
74670人看过 -
酱肉(猪肉)
96829人看过 -
#无腊味,不新年#酱肉
293500人看过 -
红烧肉
54848人看过 -
冬瓜丸子汤
31540652人看过 -
虾仁葱花萝卜干煎蛋
13085人看过 -
腐乳冬瓜
48831人看过 -
#流感季饮食攻略# 姜汁撞奶
156890人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#浓香多汁的牛肉洋葱饺子
148589人看过 -
醋拌蔬菜沙拉
41339人看过 -
酱香杏鲍菇
16690757人看过