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土豆丸子（华丽丽的变身）的做法

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土豆丸子（华丽丽的变身）

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高营养，但也高热量！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

土豆几个

、

玉米淀粉适量

、

鸡蛋 1个

、

盐，鸡精适量

、

胡椒粉适量

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
尽量挑个大的土豆，方便去皮。
步骤2/15 点击查看大图
去皮，切块，洗净！
步骤3/15 点击查看大图
上蒸锅，大火20分钟！
步骤4/15 点击查看大图
蒸熟取出，压泥！
步骤5/15 点击查看大图
放两粉！
步骤6/15 点击查看大图
接下来放盐，鸡精！
步骤7/15 点击查看大图
放个鸡蛋！
步骤8/15 点击查看大图
放淀粉！
步骤9/15 点击查看大图
拌匀，用工具太慢，我后来直接用手了。
步骤10/15 点击查看大图
拌匀后，一个一个团成圆，请忽视我的团圆技术，哈哈！！！
步骤11/15 点击查看大图
冷油下锅！！！
步骤12/15 点击查看大图
中火烧开，炸至金黄！
步骤13/15 点击查看大图
出锅滤油！！！
步骤14/15 点击查看大图
摆盘！！！
最后一步点击查看大图
我爸爸种的薄荷叶很能修饰哈！！！呵呵～～

小贴士

胡椒粉（黑或白）随自己口味，没有规定！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-18

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