红烧茄子
浏览 87115 · 收藏 1749 · 学做 14
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子一个,削皮切好,青辣椒、大蒜切好备用。茄子放少许盐抓匀,5分钟左右倒掉腌出的水,加淀粉抓匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
起油锅,加入茄块炸至金黄捞出控油。
-
步骤3/4
点击查看大图
另起锅,倒入少许油,加大蒜爆锅,加入茄块、青辣椒翻炒,倒少许酱油,水淀粉,鸡精,翻炒片刻加入白糖。
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
换个做法
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
香煎牛排
14660人看过 -
油焖茄子
12352人看过 -
家常地三鲜
61426人看过 -
红烧茄子
17147人看过 -
冷面
27934人看过 -
红烧茄子
618478人看过 -
上海特色——油焖茄子
112870人看过 -
斑鱼火锅(切鱼片详细步骤,不怕学不会哦~)
1351627人看过 -
自制网红烤冷面
138746人看过 -
牛肉饭
679596人看过 -
蒜香茄汁煎牛排
135106人看过 -
自制焦糖奶茶
123440人看过