大虾炒秋葵
浏览 3.0万 · 收藏 133 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
秋葵20个左右(随人数),水滚后放到水里烫,到秋葵的颜色变得更鲜绿就捞起来。虾去头。
-
步骤2/3
点击查看大图
秋葵去蒂,切丁,不要太薄。不然五口感。
-
最后一步
点击查看大图
蒜头切瓣、辣椒切颗粒,热油,辣椒和蒜瓣丢进锅里爆。闻到蒜香味,把虾丢进锅里翻炒,待虾的颜色稍微变红后,把秋葵倒入。加少许水,继续翻炒直至虾全熟,加盐收锅。(加盐即可)
小贴士
秋葵要绰水3分钟左右,不然口感会涩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
换个做法
大虾炒秋葵的其他做法
大虾炒秋葵的相关分类
大虾炒秋葵的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
565810人看过 -
辣酒煮花螺
103863人看过 -
温州墨鱼干炖排骨
593639人看过 -
清炖山药排骨汤(快手电饭煲版),夏日清补养生靓汤煲汤
489296人看过 -
自制蓝莓酱
597994人看过 -
虾仁豆腐汤
21942人看过 -
红萝卜玉米排骨汤#父亲节,给老爸做道菜#
461250人看过 -
山药筒骨煲汤
162738人看过 -
玉米排骨汤
234299人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#陈肾西洋菜汤
120979人看过 -
五指毛桃焗鸡
95165人看过 -
虫草花无花果胡萝卜汤
255733人看过