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香煎糍粑的做法

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香煎糍粑

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糍粑两个

、

鸡蛋一个

、

白糖较多

、

黑芝麻少许

、

碎花生少许

烹饪步骤

步骤1/4
将锅加热，放入黑芝麻和碎花生，用小火炒香，之后再加入白糖（加多一点），小火炒匀之后就倒进碗中
步骤2/4
打蛋，搅拌均匀，再将每个糍粑切成六块，裹上蛋液，
步骤3/4
将锅里加油，油烧熟后放入糍粑煎，记住糍粑要一面一面的煎，煎到两面都成金黄色后，即为成熟（如果不确定熟不熟，可以拿锅铲轻轻按一下，看糍粑里面是否是软的，软了就熟了）
最后一步
将先前的配料加在糍粑上，香煎糍粑就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-18

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