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新奥尔良烤翅的做法

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新奥尔良烤翅

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一直都很喜欢吃烤翅，但每次都闲腌制的时间太长了，而没有做，昨天老公下班回家没有吃饭，他就叫我烤烤翅吃，我想要腌制几个小时，等到吃都恐怕半夜了，所以我想到了一个方法，就是用热水来腌制，等了半个小时就开始烤了，完全入味

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 6个

、

新奥尔烤翅料 20g

、

蜂蜜一小勺

烹饪步骤

步骤1/4
从冰箱里拿出鸡翅直接用热水洗干净，这样比较快，忘拍照
步骤2/4
然后用刀把鸡翅两面各划两刀，越深越好
步骤3/4
把划好的鸡翅放在碗里，放新奥尔良烤翅料，再接热水刚好把鸡翅淹没搅拌均匀就行了,经常翻面，我是边看电视边翻，所以没事还用筷子戳鸡翅，应该这样更容易入味
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腌制半个小时就可以了，烤箱200度预热五分钟，上下层开火200度烤25分钟左右就行了，烤了十分钟拿出来再刷一次腌料，快好的时候，再拿出来刷一点蜂蜜就行了

小贴士

要想短时间烤，就必须用热水腌制，还要在鸡翅两面都划上两刀，越深越好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-18

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