紫薯馅南瓜窝窝头
哎 本想做一道高逼格的主食 结果 把南瓜 紫薯蒸熟以后 鬼使神差的做了这道窝头农家乐 我觉得这份主食并不低卡 因为加入面粉类颇多 算是粗细搭配吧 里面紫薯馅非常细腻 外面的玉米面渣渣的口感搭配起来很不错 这个也可以做完以后烙成饼 会更加的脆脆哒 对于用量 我是第一次做 家里也没有称 基本都是差不多就行了 这个做起来非常容易 我希望下次能做点高逼格的哈哈哈
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步骤1/6
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南瓜蒸熟 加点牛奶 玉米面 普通面粉 嚯嚯嚯 捣碎 加点泡打粉 再嚯嚯嚯 能弄成小饼 成型 就可以
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步骤2/6
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紫薯蒸熟 加点燕麦 红枣 嚯嚯嚯 还有牛奶 因为紫薯很干 混的细腻点就可以 能搓成个球球就行
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步骤3/6
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没别的 包 就可以了
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步骤4/6
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蒸 开锅二十分钟
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步骤5/6
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蒸 完成啦
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最后一步
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外面窝头粗粮 里面紫薯细腻 我觉得面粉可以选择全麦粉会更好 当个主食 一次吃一个就够了 挺饱腹感的!
可以选择全麦面粉 紫薯 南瓜 要蒸的非常烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
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