干焖干豆角
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每一年远在家乡的奶奶在长豆角熟的季节都会晒很多干豆角,每次回家都会带很多走,经常吃却永远都吃不厌,用最简单的烹饪还原最真实的味道……
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材,干豆角提前泡2—3小时
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步骤2/3
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热锅热油倒入泡好的干豆角煸炒加入干辣椒 大蒜 葱段一起煸炒,然后加入水焖,干豆角焖软熟后加入青椒 盐 鸡精 煸炒即可出锅
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
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