麻辣小龙虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
小龙虾洗净后放入沸水中煮熟（虾全部变红，蜷起来啦）
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步骤2/4
减掉虾须，熟的虾剪起来很方便
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步骤3/4
锅内放油，油热后，放入一把麻椒（根据自己口味放麻椒，我的比较重，放的多一些），姜片，葱段爆香
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最后一步
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放入小龙虾翻炒，同时依次倒入料酒，郫县豆瓣酱，盐，糖，炒匀出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-17
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