鳕鱼鸡蛋糕
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我女儿缺钙所以加了些补钙食材,胡萝卜我不会做,所以能加入胡萝卜的时候我都会加进去
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鳕鱼去皮去骨,切小块
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步骤2/4
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胡萝卜去皮煮熟备用,煮胡萝卜的水也留着
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步骤3/4
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鱼肉,胡萝卜,海米放入料理机搅成肉泥,搅的时候可以把煮胡萝卜的水加一点,这样比较好搅!搅好后加入鸡蛋顺时针搅拌
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最后一步
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最后加入豆腐,顺时针搅拌,放入平盘,加橄榄油,煮胡萝卜的水少许盐,进锅蒸熟!吃不了的凉透切块冻冰箱,下次拌粥做汤非常方便!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
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