(无油无糖无蛋)红枣麦芬蛋糕
我在减肥啦,所以怕油怕糖,家人又对鸡蛋过敏,所以这三种食材都被我关进了小黑屋。这次,我用了内酯豆腐来代替黄油,挺有效的,味道也不逊色~在减肥的你也可以来试试我这个自创的方子^ ^ 祝你们成功!!
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步骤1/5
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核桃仁、红枣切碎。
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步骤2/5
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步骤一加水煮开。(这个步骤是为了软化红枣,如果你想吃有红枣颗粒的蛋糕,这个步骤可以省略^ ^)
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步骤3/5
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内酯豆腐搅拌碎。
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步骤4/5
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3中加入2,加过筛后的面粉、泡打粉,加入牛奶。从下翻到上地搅拌(不要顺时针画圈圈这样搅拌哦~)
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最后一步
蛋糕液装入小纸杯的3/5,上面放一粒核桃做点缀。烤箱180度预热10分钟后,放入蛋糕液烤20分钟左右就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
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